O Natal é a época perfeita para saborear delícias irresistíveis, e a Fame Magazine traz até você uma receita que promete encantar paladares. A Torta de Nozes com Caramelo Salgado é uma combinação divina de texturas e sabores que eleva a tradição natalina a um novo patamar. Siga o passo a passo e surpreenda sua família e amigos com este deleite incrível.
Ingredientes:
Para a Massa:
- 200g de biscoito de chocolate
- 100g de manteiga derretida
Para o Recheio:
- 2 xícaras de nozes picadas
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 3 ovos
- 1 xícara de xarope de bordo (maple syrup)
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1 colher (chá) de extrato de baunilha
Para o Caramelo Salgado:
- 1 xícara de açúcar
- 1/4 xícara de água
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1 colher (chá) de sal marinho
Modo de Preparo:
1. Preparando a Massa:
- Triture os biscoitos de chocolate até obter uma farofa fina.
- Misture a farofa com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea.
- Forre o fundo de uma forma de torta com a massa e reserve.
2. Preparando o Recheio:
- Em uma tigela, misture as nozes, o açúcar mascavo, os ovos, o xarope de bordo, o creme de leite e a baunilha.
- Despeje essa mistura sobre a massa na forma.
3. Assando:
- Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o recheio esteja firme.
4. Preparando o Caramelo Salgado:
- Em uma panela, aqueça o açúcar com água até obter um caramelo dourado.
- Retire do fogo e adicione o creme de leite e o sal, misturando bem.
5. Finalizando:
- Despeje o caramelo sobre a torta já assada.
- Deixe esfriar antes de levar à geladeira por pelo menos 4 horas.
Dica:
Sirva a Torta de Nozes com Caramelo Salgado acompanhada de uma bola de sorvete de baunilha para uma experiência ainda mais indulgente.
Com esta receita, você está prestes a criar um momento memorável durante as festividades. Delicie-se com a magia do Natal em cada pedaço desta torta divina.
