Receita de Peru Assado com Ervas:

O Natal pede uma estrela principal à altura da celebração. Que tal um peru suculento com um toque de ervas? Aqui está a receita:

  • Ingredientes:
    • 1 peru de aproximadamente 5 kg
    • Ervas frescas (sálvia, alecrim, tomilho)
    • 4 dentes de alho picados
    • Sal e pimenta a gosto
    • 1 xícara de manteiga derretida
  • Modo de Preparo:
    1. Tempere o peru com as ervas, alho, sal e pimenta.
    2. Regue com a manteiga derretida.
    3. Asse no forno preaquecido a 180°C por cerca de 3 horas.
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