O Natal pede uma estrela principal à altura da celebração. Que tal um peru suculento com um toque de ervas? Aqui está a receita:
- Ingredientes:
- 1 peru de aproximadamente 5 kg
- Ervas frescas (sálvia, alecrim, tomilho)
- 4 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
- 1 xícara de manteiga derretida
- Modo de Preparo:
- Tempere o peru com as ervas, alho, sal e pimenta.
- Regue com a manteiga derretida.
- Asse no forno preaquecido a 180°C por cerca de 3 horas.